کسری کالری چیست؟

از The Deficit · نخستین انتشار: ۱۸ آوریل ۲۰۲۵ · به‌روزرسانی: ۳۰ سپتامبر ۲۰۲۶

کسری کالری یعنی در یک بازه زمانی، انرژی کمتری نسبت به انرژی مصرفی بدنتان دریافت کنید. حالت مقابل، مازاد کالری است. The Deficit این دو جنبه—دریافت غذا و مصرف انرژی—را کنار هم قرار می‌دهد.

کالری دریافتی، انرژی مصرفی

غذا و نوشیدنی به دریافت انرژی کمک می‌کنند. بدن شما در حالت استراحت و هنگام فعالیت انرژی مصرف می‌کند. برنامه، انرژی استراحت و انرژی فعالِ در دسترس از Apple Health را در کنار دریافت ثبت‌شده نمایش می‌دهد. مقادیر انرژی پوشیدنی‌ها و مدخل‌های غذایی برآورد هستند، نه اندازه‌گیری دقیق.

به یک بازه زمانی نگاه کنید، نه فقط یک روز

یک روز به‌تنهایی بخش کوچکی از تصویر کلی است. نمای کلی به شما امکان می‌دهد بازه‌ای را انتخاب کنید و دریافت ثبت‌شده، مصرف انرژی و تراز آن‌ها را کنار هم ببینید. ثبت‌نشدن بعضی غذاها می‌تواند باعث شود کسری یک روز بسیار بزرگ‌تر از مقدار واقعی به نظر برسد؛ به همین دلیل، برنامه حداقل‌های قابل تنظیمی برای محاسبه روزها در نظر گرفته است.

چرا تغییر وزن برآوردی پیش‌بینی نیست

رابطه میان تراز انرژی و تغییر وزن، فرمول روزانه ثابتی ندارد. آب بدن، تغییر فعالیت و واکنش‌های بدن بر عدد ترازو اثر می‌گذارند. رقم تغییر وزن بر پایه انرژی در برنامه، تصویری تقریبی است؛ نه نتیجه‌ای تضمین‌شده و نه هدفی تجویزشده.

روش ثبت مناسبی را انتخاب کنید

می‌توانید غذا را دستی وارد کنید، آن را دیکته کنید، از برچسب عکس بگیرید یا برای برآورد از عکس غذا استفاده کنید. همچنین می‌توانید از ردیاب دیگری استفاده کنید که اطلاعات تغذیه‌ای را در Apple Health ثبت می‌کند و نمای کلی را در The Deficit ببینید.

مطالعه بیشتر

منبع برنامه‌ریز وزن بدن NIDDK درباره برنامه‌ریزی شخصی برای بزرگسالان و رابطه متغیر میان انرژی و وزن بدن توضیح می‌دهد. برای اهداف غذایی فردی یا نگرانی‌های پزشکی، از متخصص واجد صلاحیت مشورت بگیرید.

ثبت وعدهٔ بعدی‌تان را آسان‌تر کنید.

← همهٔ مقاله‌ها