The Deficitलेबल की फ़ोटो लें। अपनी मात्रा दर्ज करें।
खाद्य लेबल आपको वह जानकारी देता है जो प्लेट की तस्वीर नहीं दे सकती: उस उत्पाद के लिए दी गई पोषण संबंधी जानकारी। The Deficit लेबल की साफ़ तस्वीर पढ़ सकता है और आपके बताए गए हिस्से की मात्रा के आधार पर भोजन की प्रविष्टि बना सकता है।
ज़रूरी हिस्सों की तस्वीर लें
पोषण तालिका, सर्विंग का आकार और पैकेज का वज़न शामिल करें। उत्पाद का नाम भी मददगार है। चमक और कटे हुए कॉलम से बचें। अगर ये जानकारियाँ पैकेज के अलग-अलग पहलुओं पर हों, तो दूसरी तस्वीर दें या छूटी हुई मात्रा टाइप करें।
“इसका आधा दर्ज करें” कहने के लिए पूरी मात्रा पता होनी चाहिए
अगर पैकेज का वज़न 400 ग्राम है और आपने आधा खाया, तो आपकी मात्रा 200 ग्राम है। अगर लेबल पर प्रति 100 ग्राम 150 कैलोरी दी गई हैं, तो उस मात्रा में 300 कैलोरी होंगी। यह केवल उदाहरण के लिए की गई गणना है, यहाँ दिखाई गई पैकेजिंग के पोषण मूल्य नहीं।
अगर लेबल पर मान प्रति सर्विंग दिए हों, तो एजेंट को उसी सर्विंग के आधार पर गणना करनी होगी। पैकेज का आधा और एक सर्विंग का आधा ज़रूरी नहीं कि बराबर हों। पैकेज का साफ़ तौर पर दिया गया वज़न या सर्विंग की संख्या इस अस्पष्टता को दूर करती है।
आगे बढ़ने से पहले नतीजा जाँचें
अपने भोजन लॉग में उत्पाद, मात्रा और पोषण संबंधी जानकारी देखें। लेबल धुँधले हो सकते हैं, अलग-अलग क्षेत्रों में उत्पाद की सामग्री बदल सकती है और AI कोई संख्या गलत पढ़ सकता है। ज़रूरत हो तो मान या मात्रा ठीक करें। लेबल के आधार पर की गई गणना में पोषण की पूरी सटीकता की गारंटी नहीं होती।
अगर मेरे पास लेबल न हो तो?
आप उत्पाद का नाम बता सकते हैं और एजेंट से पोषण संबंधी जानकारी खोजने को कह सकते हैं, या अनुमान पाने के लिए खाने की तस्वीर ले सकते हैं। ये तरीके उपयोगी हैं, लेकिन इन्हें आपके खाए हुए पैकेज के लेबल से की गई गणना न समझें।
आगे पढ़ें: आपकी प्लेट की तस्वीर क्या बता सकती है—और क्या नहीं.
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